2016年2月20日 星期六

台東元宵湯圓食品抽驗皆與規定相符

(記者張金源/台東報導)元宵佳節即將來臨,台東縣衛生局為維護民眾食的安全,於元宵節前進行元宵食品之抽驗,共計抽驗十件包裝、散裝湯圓,檢驗防腐劑以及順丁烯二酸酐,結果皆與規定相符。

元宵湯圓外型圓滾飽滿象徵團圓,製作上元宵是將餡料置於篩網中滾動沾滿糯米粉,包有餡料湯圓則是先揉製糯米團在將餡料包入。湯圓為高熱量食品,民眾可依產品外包裝營養標示依自己需求選購,不論是哪一種都要注意進食時宜淺嚐為止並細嚼慢嚥,對於吞嚥以及消化功能較差之老人小孩更要注意入口團塊的大小,才能吃得安全、吃得安心。

除了吃湯圓的習俗外,台東尚有炮炸寒單的習俗,民眾前往觀賞時請注意做好保護措施以保護自身安全。
















































































紅白湯圓 COCO小 吃攤/成功鎮民權路15號 自製 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
紅白湯圓 港口大腸麵線/成功鎮大同度97號 福和成餅舖 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
義美芝麻湯圓 統一超商 桂冠實業股份有限公司/新北市中和區橋和路60號 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
桂冠芝麻湯圓 統一超商 義美食品股份有限公司/桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 阿桑剉冰/台東市光明路204號 自製 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 林月春/中央市場 自製 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 北港食品行/台東市正氣路251號 阿春/長沙街 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 聚心園甜品館/台東市博愛路460號 自製 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 品甜屋/台東市正氣路134號 五兄妹無毒農莊/鹿野鄉新源路310巷15號 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符
湯圓 寶桑小吃部(寶桑湯圓)/台東市正氣路189號 自製 防腐劑/順丁烯二酸酐 與規定相符

發佈日期: 2016-02-19
新聞分類: #健康 #台東縣
新聞標籤:
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