(記者張金源/宜蘭報導)宜蘭的雛鴨，不僅佔全國供應量的四分之一，肉質與口感更是品冠全國，陳金德縣長表示：宜蘭的天氣雖讓禽類長得慢，但相對品質較好，農曆春節即將到來，正是家禽類產品需求旺季，決不能讓疫病威脅，造成家禽業者的傷害。
因此縣府在面對禽流感好發季節的挑戰，除了進行事前的環境消毒外，並透過宣導以及提供快篩試劑等措施，協助業者建立監控機制、強化自主管理。
歷年禽流感疫情均好發於秋冬天氣濕冷季節，一旦疫情擴散，對整體經濟與家禽業者來說，都是巨大的損害，縣府於106年12月，就曾對境內重要濕地半徑3公里內的養禽場，進行加強防疫監測與環境消毒，同時採樣檢體計1,040件，檢驗結果均正常；而在同月也召開「因應禽流感疫情強化家禽防疫產業會議」，除了宣導之外，也請業者加強場區自衛防疫消毒、設置圍網預防飛鳥感染，並發送快篩試劑進行自主監測，以事前防範、全面防堵的方式，避免縣內家禽受到疫病入侵及蔓延，以確保業者財產並維護產業永續經營。
在動植物防疫所同仁全面動員的情況下，縣府根據「宜蘭縣動植物疫災災害防救計畫」，全面強化動植物重要疫病應變及管控，並藉由訪視輔導、教育訓練，持續協助家禽業者建立堅固的防禦環境，並提供禽流感消毒水、快篩試劑使用以及防疫諮詢，務求杜絕病源入侵。
陳金德提醒縣府同仁，農曆年節將至，顧好品質也要顧好食安，請防疫所補足快篩試劑的數量，在訪視的同時，輔導業者強化圍網、進行快篩自主監測。同時從今年1月16日起至3月31日止，鴨隻上市前，應檢附指定檢驗單位開立之禽流感陰性檢驗報告，始得送往各屠宰場進行屠宰。
最後要提醒消費者：根據世界衛生組織(WHO)建議，因禽流感病毒不耐高溫且對消毒劑敏感，因此生肉與熟食應分開處理或保存，避免交叉污染；處理生肉及生雞蛋後，要加強手部清潔；肉類及蛋品要確實煮熟再食用；忌吃生禽及生蛋製品，就能確保人體不受禽流感病毒的威脅。
因此縣府在面對禽流感好發季節的挑戰，除了進行事前的環境消毒外，並透過宣導以及提供快篩試劑等措施，協助業者建立監控機制、強化自主管理。
歷年禽流感疫情均好發於秋冬天氣濕冷季節，一旦疫情擴散，對整體經濟與家禽業者來說，都是巨大的損害，縣府於106年12月，就曾對境內重要濕地半徑3公里內的養禽場，進行加強防疫監測與環境消毒，同時採樣檢體計1,040件，檢驗結果均正常；而在同月也召開「因應禽流感疫情強化家禽防疫產業會議」，除了宣導之外，也請業者加強場區自衛防疫消毒、設置圍網預防飛鳥感染，並發送快篩試劑進行自主監測，以事前防範、全面防堵的方式，避免縣內家禽受到疫病入侵及蔓延，以確保業者財產並維護產業永續經營。
在動植物防疫所同仁全面動員的情況下，縣府根據「宜蘭縣動植物疫災災害防救計畫」，全面強化動植物重要疫病應變及管控，並藉由訪視輔導、教育訓練，持續協助家禽業者建立堅固的防禦環境，並提供禽流感消毒水、快篩試劑使用以及防疫諮詢，務求杜絕病源入侵。
陳金德提醒縣府同仁，農曆年節將至，顧好品質也要顧好食安，請防疫所補足快篩試劑的數量，在訪視的同時，輔導業者強化圍網、進行快篩自主監測。同時從今年1月16日起至3月31日止，鴨隻上市前，應檢附指定檢驗單位開立之禽流感陰性檢驗報告，始得送往各屠宰場進行屠宰。
最後要提醒消費者：根據世界衛生組織(WHO)建議，因禽流感病毒不耐高溫且對消毒劑敏感，因此生肉與熟食應分開處理或保存，避免交叉污染；處理生肉及生雞蛋後，要加強手部清潔；肉類及蛋品要確實煮熟再食用；忌吃生禽及生蛋製品，就能確保人體不受禽流感病毒的威脅。
發佈日期: 2018-01-03
新聞分類: #健康 #生活 #社會 #宜蘭縣
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